Prontos pra minha primeira receita de 2012?
Então mãos a obra!
É muito fácil de fazer,e o sucesso é garantido!
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
8 colheres (sopa) de margarina
4 bananas nanicas grandes e maduras cortadas em fatias(no sentido do comprimento)
açúcar e canela em pó para polvilhar
margarina e farinha de trigo para untar a forma
Modo de preparo:
Numa bacia coloque a margarina e o açúcar e misture bem com uma colher. Coloque a farinha alternando com o leite,misture bem e acrescente o fermento. Misture e despeje em forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Espalhe por cima da massa as bananas de maneira que cubra toda a massa,caso seja necessário acrescente mais banana. Polvilhe por cima uma camada generosa de açúcar com canela e leve para assar em forno pré aquecido a 180º por mais ou menos 30 minutos,vai depender do forno .
Dicas:
- Ao colocar a massa na forma,antes de colocar as bananas ligue o forno para ir aquecendo.
-A forma pode ser retangular,quadrada ou redonda. Só não pode ser muito grande.
-Normalmente faço duas receitas e uso uma forma redonda grande dessas que a gente faz pizza.
-Se desejar mais crocante deixe dourar bem,mas cuidando para que não queime.
- Espere amornar e retire da forma,pois o açúcar carameliza e gruda na forma dificultando na hora de cortar.
Encontrei esta receita no www.tudogostoso.uol.com.br, num dia que não tinha ovos e tinha bananas já bem maduras.
Espero que gostem. Na minha família faz sucesso e junta as pessoas,pois o cheirinho de banana com canela assando é maravilhoso.
Feliz 2012 a todos!
Que Deus na sua infinita misericórdia os abençoe grandemente.
Beijos!
Ofereço esta receita a todos que foram me ver na casa da minha mãe no dia 02/01/2012.
Muito obrigada pelo carinho que sentem por mim,quero que saibam que a recíproca é verdadeira.
Amo muito vocês!
